Estragon 10g

Estragon Tørrede skåret er en krydderurt, der stammer fra europa og centralasien, og er kendt for sin aromatiske, let bitre smag. Den tørrede version af estragon bevarer den karakteristiske, krudrede og let lakridsagtigte smag, der gør den ideel til brug i både varme og kolde retter. Estragon skåret i små stykker er praktisk at arbejde med og bruges ofte i franske retter som bearnaise sauce, salater, supper og marinader. den tørrede estragon kan opbevares længe og tilføjer en raffineret smag til både kød og fiskeretter, samt til grøntsagsretter.

Anvendelse: 
Tørrede estragon er sød og lakridsagtig smag.
Estragon kan bruges til fisk, fjerkræ, svinekød, tomatsalater, dressinger, estragoneddike, salat.
Perfekt til hjemmelavet bearnaisesauce (koldt eller varmt).
Lav din egen kryddersmør sammen med estragon.

Næringsindhold pr. 100g
Energi                              1220 kj / 293 kcal
Fedt                                  2,5g
heraf mættede fedtsyrer   0,5g
Kulhydrat                          42,5g
heraf sukkerarter              0g
Protein                              11g
Salt                                   0,05g