Gelatine oksekød 50g

Anvendelse: 
Til 5 dl koldt vand bruges ca. 5 gram gelatine. Opvarmes til ca. 40 grader, kun kortvarig opvarmes til 60-100 grader.

Næringsindhold pr. 100g
Energi                               1683 kj / 402 kcal
Fedt                                  13,7g
heraf mættede fedtsyrer   1,1g
Kulhydrat                          52,5g
heraf sukkerarter              0,01g
Protein                              16,6g
Salt                                   0,76g