Gelatine oksekød 50g

Anvendelse: 
Til 5 dl koldt vand bruges ca. 5 gram gelatine. Opvarmes til ca. 40 grader, kun kortvarig opvarmes til 60-100 grader.

Næringsindhold pr. 100g
Energi                               1436 kj / 343 kcal
Fedt                                    0,1g
heraf mættede fedtsyrer     14g
Kulhydrat                              0g
heraf sukkerarter                  0g
Protein                              84,2g
Salt                                      32g