Sort te er til dig, der holder af en mere kraftig, fyldig og klassisk teoplevelse. Her på siden finder du vores sort te til 25 kr. – et udvalg af klassiske sorter og velafstemte blandinger, der egner sig perfekt til både morgenbordet og den rolige pause i løbet af dagen. Sort te er kendt for sin mørke farve, sin runde smag og sit naturlige indhold af koffein, som giver et mildt energiboost.
Sort te fremstilles af teplanten Camellia sinensis – den samme plante, som bruges til grøn og hvid te. Forskellen ligger i forarbejdningen. Ved sort te oxideres bladene næsten fuldstændigt efter høst. Det er denne proces, der giver tebladene deres mørkebrune farve og den karakteristiske, fyldige smag. I Kina kaldes sort te ofte for “rød te”, fordi den færdigbryggede te får en smuk, kobberrød farve.
Sort te spænder bredt i smag. Nogle varianter er kraftige og maltede, mens andre er lettere, mere blomsteragtige eller frugtige. Blandt de mest kendte sorter finder du Assam, Darjeeling og Ceylon samt klassiske blandinger som Earl Grey, der er aromatiseret med bergamotte. Fælles for dem er en dybde i smagen, som gør sort te velegnet både med og uden mælk – og som mange foretrækker, når teen gerne må smage af noget.
Sort te indeholder mere koffein end grøn te, men stadig mindre end kaffe. Mængden afhænger af sorten, trækketiden og vandets temperatur. Derudover indeholder sort te naturlige antioxidanter som flavonoider og polyfenoler, som mange forbinder med positive egenskaber for både immunforsvar og kredsløb.
Hvis du gerne vil variere din teoplevelse, kan du også se nærmere på grøn te til 25 kr., som er lettere og mere frisk i smagen, eller urtete til 25 kr. og frugtte til 25 kr., som begge er koffeinfrie alternativer. Vil du sammenligne med andre kvalitetsniveauer, kan du også gå på opdagelse i vores udvalg af luksus te, hvor smagsdybde og håndværk er i fokus, eller se vores mere prisvenlige sortiment af te til 13 kr. til hverdagsbrug.
Med sort te til 25 kr. får du en klassisk og velsmagende te, der er nem at gå til – og som passer naturligt ind i både hverdag og små pauser med ekstra nydelse.
Kontakt os for spørgsmål på tlf. +45 43 77 59 98 eller på mail [email protected].
Dansk
